Halve Hahn: Was hinter dem kölschen Käsebrötchen steckt Leben & Freizeit 22. Oktober 2026 Halve Hahn ist kein halbes Hähnchen, sondern ein Röggelchen mit Käse, Senf und je nach Haus Zwiebeln. Hier erfährst du Legenden zum Namen und Brauhaus-Regeln.